Fête des Mères 2019

Un menu DOUCEUR et DECOUVERTE pour un joli moment à partager

ENTREE AU CHOIX

Oeuf parfait sur crème de petits pois frais, fèves sautées, croustillants

Gravlax de saumon label rouge et ses pickles et crème condiment

Tartare de veau de l’Aveyron Tartuffata, (crème de truffe noire)
Crostini de multicéréales, tomates séchées, , olives noires, noisettes. Parmesan.

PLAT AU CHOIX

Filet de bar à la plancha et sa purée de carottes au miel et les légumes de printemps
(fèves, petits pois, asperges vertes)

Pavé de veau de l’Aveyron et pommes de terre grenaille et légumes de printemps,
(fèves, petits pois, asperges vertes)

Dos de canette en croûte de pistache et pêches rôties et légumes de printemps
(fèves, petits pois, asperges vertes)

DESSERT AU CHOIX

La trilogie de fraises dans tous ses états

La trilogie chocolat de toutes les couleurs

Pour finir le repas sur une note sans sucre : fromage

****

café compris (hors infusions et thé)

hors boisson

37€ / personne

Menu Midi Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 16€

Très large choix entre 3 entrées/ 3 plats et desserts

Menu Midi Entrée + Plat + Dessert : 20,00 €

Très large choix entre 3 entrées/ 3 plats et desserts

pas de menu le soir

Possibilité de menu sur mesure (à partir de 25€ le soir (Entrée/plat/dessert)

Sur demande

PLATS A EMPORTER LE SOIR UNIQUEMENT

(se reporter à la carte pour connaitre les prix des plats)

Cette sélection ne peut être modifiée pour des raisons de conditionnement et de réchauffage. Afin de préserver le goût et la qualité de nos plats, nous avons sélectionné des plats susceptibles d’être emportés. Ce service est ouvert uniquement le soir sur commande à partir de 05 61 83 55 47. pas de livraison.

Pan con tomate et Jambon Serrano à déguster seul ou à partager !

(3 pièces 7.90 € / 4 pièces 9.90€ ou 6 pièces 15.40 €)

Pain blanc au romarin (pizza blanche huile d’olive et romarin frais Ideal pour accompagner les antipasti)

Aubergines Pamigianna (petit gratin d’aubergines, parmesan, tomates confites et mozzarella)

Grande salade CAESAR (Salade romaine, pancetta grillée, blanc depoulet fermier croustillant, croûtons aillés, copeaux de parmesan, sauce Caesar, oeuf dur)

Poêlée de petites seiches persillées (tomates fraiches, piment d’espelette et jeunes pousses)

Pavé de saumon label rouge à l’unilateral (crumble thym et citron, aubergine parmigiana)

Risotto au confit de canard et champignons des bois (chips de jambon de parme)

Penne al arrabiata (piment, lardons, tomates et ail)

Pipe rigate carcioffi (artichaut, tomate fraiche, câpres à queue, olives noires, huile de truffe, oeuf chips d’artichaut)

Pipe rigate aux 3 fromages et à la bresaola (parmesan, gorgonzola, scamorza, fine tranche de bresaola)

Lasagne Bolognaise (viande cuisinée en sauce et bechamel)

Gratin de Conchiglionni (notre bestseller! larges pâtes en forme de coquillage farcies de veau et de champignons, crème et fromage)

Escalope de veau Valteline (gratinée parme & mozzarella, tagliatelles à la crème)

TOUTES NOS PIZZAS A RETROUVER DANS LA RUBRIQUE CARTE

Bananamisu (entre le banofee et le tiramisu vous retrouvez le goût du mascarpone, speculos, banane et caramel)

Minestrone de fruit frais de saison

Mousse au chocolat maison

TOUS NOS VINS DE NOTRE CAVE

Nos Menus

Fête des Mères 2019

Menu Midi Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 16€

Menu Midi Entrée + Plat + Dessert : 20,00 €

pas de menu le soir

Possibilité de menu sur mesure (à partir de 25€ le soir (Entrée/plat/dessert)

PLATS A EMPORTER LE SOIR UNIQUEMENT

Horaires d’ouverture

Paiements acceptés

Contactez-nousSORTIE 16 de la rocade (direction ALBI) (2ème rond point en direction de balma)